Главное координационное управление по международным связям Университета имени Неджметтина Эрбакана и кофейная мастерская факультета туризма организовали специальное мероприятие для иностранных студентов из Казахстана и Украины в рамках программы международного сотрудничества, обучения и практического обмена Erasmus+. В мероприятии приняли участие студенты 2 курса образовательной программы «6Б11401-Социальная работа» факультета философии и психологии, кафедры социальной работы и социальной педагогики Саттар Бірғаным, Мейрамбек Аружан и Тулепова Аружан, обучающиеся по программе академической мобильности.В воркшопе, проходившем в кофейной мастерской в составе факультета туризма, преподаватели отдела туристского бизнеса профессор, доктор Джейхун Жан Озжан и доцент, доктор Мустафа Жунейт Шапжылар провели для студентов практический мастер-класс по культуре кофе, методам приготовления и навыкам бариста.В ходе мероприятия студенты узнали подробную информацию об истории кофе, видах зерен, методах обжарки и профессиональных приемах заваривания кофе, а также освоили такие навыки, как приготовление напитков на основе эспрессо, приготовление и подача турецкого кофе, методы взбивания молока и создание латте-арта.Такие мероприятия, способствующие межвузовскому образованию и культурному обмену, внесут вклад в академическое и социальное развитие иностранных студентов.